Weiser przeszedł do Bayernu z 1. FC Koeln w 2012 roku. Na początku występował głównie w rezerwach Bawarczyków. W pierwszej drużynie grał jedynie w Pucharze Niemiec. W styczniu 2013 roku został wypożyczony do Kaiserslautern, gdzie spędził pół roku. W minionym sezonie Weiser wystąpił w 13 meczach Bayernu w dużym stopniu dzięki kontuzjom Arjena Robbena i Francka Ribery'ego. 21-letni pomocnik zdecydował na przejście do Herthy i liczy na regularne występy w podstawowym składzie."Mitchell to młody, utalentowany i szybki skrzydłowy" - scharakteryzował nowego zawodnika dyrektor generalny Herthy Michael Preetz.