Założycielem stylu był urodzony w 1923 roku Koreańczyk Choi Yeong-Eui, który po przybyciu do Japonii przybrał imię Masutatsu Oyama. Stworzona przez niego międzynarodowa organizacja (IKO) była do jego śmierci w 1994 roku największą federacją sztuk walki na świecie. Nazwa kyokushin pochodzi od japońskich słów: kyoku - biegun, ekstremum, najwyższa ranga; shin - prawda, prawdziwość, rzeczywistość. Medale dla Polski w mistrzostwach świata w karate kyokushin 2014: Złote: Dorota Bereza (Wołowski Klub Kyokushin) 65 kg Aneta Żuk (Zielonogórski Klub Karate) +65 kg Anna Lisowska (Klub Karate YMCA Kraków) kata Gerard Will (Szczycieński Klub Kyokushin Szczytno) 80 kg Srebrny: Michał Jakubowski (Siechnicki Klub Kyokushin) kata Brązowe: Agnieszka Sielicka (Wołowski Klub Kyokushin) 55 kg Anna Kędra (Sanocki Klub Kyokushin) 65 kg Michał Werner (Klub Karate YMCA Kraków) 75 kg Witold Stolarczyk (Ząbkowicki Klub Kyokushin) oldboy 80 kg