Pochodzący z Saksonii (urodził się w Erlabrunn) Jens Weissflog zakończył oficjalnie karierę w 1996 roku. Obok wspomnianych wyżej sukcesów na koncie ma także między innymi 33 triumfy w konkursach Pucharu Świata, a także dwa zwycięstwa w Turnieju Czterech Skoczni. Po tym, jak pożegnał się z profesjonalnym uprawianiem skoków, zaczął współpracę z niemiecką telewizją, spełnia się także jako przedsiębiorca. Jest właścicielem hotelu. Córka Jensa Weissfloga idzie w ślady ojca Niemiec ma dwóch synów (Daniela i Niklasa) oraz córkę, Gretę. Urodzona w 2010 roku dziewczynka od pewnego czasu próbuje swoich sił na skoczniach podczas lokalnych zawodów w Saksonii. Idzie jej znakomicie - serwis "skispringen" informuje, że na koncie ma już "około dziesięciu triumfów", z których ostatni odniosła w Eilenburgu. Dumny ojciec w rozmowie z "Bildem" zdradził, że jego pociecha trzenuje już od czterech lat, trzy, czasem cztery razy w tygodniu. - Ma w sobie sporo odwagi, skoczyła już ponad 30 metrów - mówił Weissflog. Dodał przy tym żartobliwie, że Greta często spóźnia swoje próby, w przeciwieństwie do niego. On zazwyczaj... odbijał się zbyt wcześnie.