Bartosz Dąbkowski jest wychowankiem toruńskiego hokeja. Szkolił się także w Szkole Mistrzostwa Sportowego w Gdańsku, a następnie w Sosnowcu. Po powrocie do Torunia w 2004 r., reprezentował swój macierzysty klub do 2009. W 2005 r. wywalczył z nim Puchar Polski. Kolejne sezony spędził w Jastrzębiu, gdzie sięgnął po Puchar Polski i srebrny medal mistrzostw kraju. Od 2013 r. gra w Comarch Cracovii. Z nią zdobył trzeci Puchar Polski oraz Superpuchar. Bartosz Dąbkowski Ur. 7 lutego 1985 r. w Toruniu. Wzrost: 184 cm, waga: 90 kg. Pseudonim: Dąbek. Numer w kadrze: 24. Przebieg kariery: TKH Toruń, SMS Gdańsk, SMS II Sosnowiec, TKH Toruń, JKH GKS Jastrzębie, Comarch Cracovia.