33-letni pomocnik, mogący także występować w linii defensywnej, podjął decyzję o rozbracie z futbolem z powodu uciążliwości związanych z kontuzjami. Sorin występował ostatnio w brazylijskim Cruzeiro Belo Horizonte, do którego trafił przed rokiem rozwiązując kontrakt z Hamburgerem SV. - To była piękna karierę, którą bardzo się rozkoszowałem - oznajmił Argentyńczyk, który w 1995 roku zdobył mistrzostwo świata do lat 20. Był też dwukrotnie członkiem kadry narodowej podczas turniejów finałowych mistrzostw świata. W swojej karierze Sorin występował, m.in. w Juventusie Turyn, Lazio Rzym i FC Barcelona. W reprezentacji Argentyny rozegrał 76 meczów i zdobył 12 bramek.