Riise karierę rozpoczynał w norweskim Aalesund (1997-1998), skąd przeszedł do AS Monaco (1998-2001), a następnie grał w Liverpoolu (2001-2008) i AS Roma (2008-2011). Później przez trzy lata bronił barw Fulham. W marcu wrócił do Aalesund, ale wkrótce postanowił zawiesić buty na kołku. 35-letni zawodnik najdłużej był związany z "The Reds". Z Liverpoolem właśnie, w którego barwach wystąpił ponad 250 razy, zanotował największe sukcesy w karierze - m.in. triumf w Lidze Mistrzów i Pucharze Anglii. W 2013 roku zakończył reprezentacyjne występy. W drużynie narodowej zaliczył 110 spotkań i jest rekordzistą kraju pod tym względem.