Od sierpnia 2018 roku Sobiech grał w Lechii Gdańsk. Od tego czasu, w drużynie Piotra Stokowca, rozegrał 53 mecze i zdobył 16 goli. Jesienią zagrał w 18 meczach Ekstraklasy i strzelił sześć goli. Sobiech od kilku dni przebywał w Turcji. Wcześniej wydawało się, że wyląduje w Niemczech, ale ostatecznie znalazł klub w Turcji. Podpisał tam 1,5-roczny kontrakt. Zarobków piłkarza nie ujawniono, ale mówi się, ze ma zarabiać lepiej niż w Lechii.29-latek był jednym z trójki piłkarzy, którzy ostatnio złożyli wezwania do zapłaty i otrzymał wolną rękę w poszukiwaniu klubu. Tak samo postąpili Sławomir Peszko oraz Rafał Wolski i oni też opuszczą klub. Fatih Karagümrük SK występuje w drugiej lidze tureckiej. Zajmuje 11. miejsce w tabeli z dorobkiem 23 punktów w 17 meczach. MPZobacz wyniki, terminarz i tabelę PKO Ekstraklasy