Dariusz Kubicki został trenerem występującej w pierwszej lidze piłkarskiej Olimpii Grudziądz. Zastąpił na tym stanowisku Jacka Paszulewicza, z którym klub pożegnał się z uwagi na słabsze niż oczekiwano wyniki w rundzie jesiennej.
54-letni Kubicki w przeszłości już pracował w Grudziądzu. Prowadził Olimpię w rundzie wiosennej sezonu 2013/14, a także w rozgrywkach 2014/15. To pod jego wodzą drużyna osiągnęła najlepsze w historii wyniki. Najpierw zakończyła zmagania na szóstym miejscu, by w kolejnym poprawić ten rezultat i zająć pozycję tuż za podium pierwszej ligi.
Teraz głównym zadaniem Kubickiego będzie wyciągnąć Olimpię z dolnych rejonów tabeli, gdyż po rundzie jesiennej znajduje się w strefie spadkowej zajmując 16. miejsce.
Nowy trener biało-zielonych karierę piłkarską rozpoczął w 1976 roku w Meblarzu Nowe Miasteczko. Później grał m.in. w Legii Warszawa oraz angielskich Aston Villi, Sunderlandzie i Wolverhampton. W drużynie narodowej wystąpił 46-krotnie i zdobył jednego gola.
Karierę zakończył w 1999 roku rozpoczynając jednocześnie pracę trenerską. Szkolił zawodników m.in. Lechii Gdańsk, Polonii Warszawa, Górnika Łęczna, Znicza Pruszków, Wisły Płock, Dolcanu Ząbki, Podbeskidzia Bielsko-Biała i rosyjskiego Sibiru Nowosybirsk. W roli pierwszego trenera największym osiągnięciem jest wicemistrzostwo Polski oraz awans do finału Pucharu Polski z Legią.
