36-letnia koszykarka ma 172 cm wzrostu, na boisku występuje jako rozgrywająca. W karierze występowała m.in. w klubach Ros Casares Walencja i Rivas Ecopolis Madryt, a także w Spartaku Moskwa. Z reprezentacją Hiszpanii wywalczyła m.in. wicemistrzostwo Europy w 2007 r. Aquilar to dziewiąta zawodniczka, która związała się z klubem mistrzyń Polski. Wcześniej podpisy pod kontraktami złożyły Magdalena Leciejewska, Agnieszka Majewska, Walerija Musina, Magda Skorek, Belinda Snell, Paulina Misiek, Teja Oblak oraz Martyna Koc.