Surmiński największe sukcesy odnosił w kolarstwie przełajowym. W 1969 roku został mistrzem Polski, a ponadto zdobył dwa srebrne i dwa brązowe medale. Na szosie triumfował w Małopolskim Wyścigu Górskim w 1963 roku, miał w dorobku cztery zwycięstwa etapowe w Tour de Pologne. Franciszek Surmiński był trenerem Szozdy Po zakończeniu kariery pracował jako trener w LZS Prudnik. Jego podopiecznym był Stanisław Szozda, najwybitniejszy - obok Ryszarda Szurkowskiego - polski kolarz. Trenował także Andrzeja Zająca, złotego medalistę igrzysk paraolimpijskich w Pekinie w 2008 roku. Surmiński był honorowym obywatelem Prudnika.