Jako sportowiec Jankowski był bardzo wszechstronny. Rywalizował nie tylko w biegach narciarskich, ale również kombinacji norweskiej. Jako biegacz sięgnął po trzy złote medale mistrzostw Polski. Reprezentował też kraj podczas igrzysk w Innsbrucku (1964). Tadeusz Jankowski nie żyje Po zakończeniu kariery pracował jako trener. Uznawany jest za twórcę żeńskiej kadry biathlonistek, odkrywcę talentu m.in. Krystyny Guzik. O jego śmierci poinformował Polski Związek Biathlonu. Jankowski zmarł w wieku 92 lat.