Pochodzący z Katowic Sobczak miał w dorobku sześć indywidualnych i 12 drużynowych medali MP, ale jego największym sukcesem był tytuł drużynowego mistrza świata wywalczony w Turynie w 1961 roku, gdzie był partnerem m.in. Jerzego Pawłowskiego, Wojciecha Zabłockiego czy Emila Ochyry. Po zakończeniu kariery sportowej był sędzią międzynarodowym, działaczem PZS i OZS w Katowicach, a ostatnio pełnił funkcję przewodniczącego Komisji Rewizyjnej PZS.