Nick Sucharski urodził się 15 listopada 1987 roku w Toronto. Ma 185 cm wzrostu, waży 80 kg. Gra głównie jako środkowy, ale też na lewym skrzydle. W 2006 roku był draftowany w 5 rundzie z numerem 136 przez Columbus Blue Jackets. W latach 2005-2010 występował w prestiżowej lidze uniwersyteckiej NCAA w zespole Michigan State University. W drugim sezonie gry zdobył ze swoim zespołem mistrza ligi. W sumie dla Michigan rozegrał 161 spotkań w których zanotował 77 punktów za 29 goli i 48 asyst. W ostatnim sezonie występował w Rio Grande Valley Killer Bees z ligi CHL. W 53 spotkaniach zdobył 6 goli i zanotował 17 asyst, na ławce kar spędził 20 minut.