Mistrzami olimpijskimi zostali Słowak Michal Martikan w C1 i Niemiec Alexander Grimm w K1. Krzysztof Bieryt dobrze popłynął w półfinale, awansując do finału z trzecim wynikiem. W decydującej próbie popłynął jednak najsłabiej z czołowej ósemki, popełniał błąd za błędem i spadł na ósme miejsce. Powtórzył się więc scenariusz z Sydney. Tam kanadyjkarz z Nowego Sącza znakomicie wypadł w eliminacjach, ale w finale był dopiero jedenasty. Złoty medal zdobył Słowak Michal Martikan, który cierpliwie czekał 12 lat na powtórzenie sukcesu z igrzysk w Atlancie. W Sydney musiał zadowolić się srebrem, podobnie jak w Atenach, gdzie przez kilkadziesiąt minut cieszył się ze złota. Odebrało mu je jury d'appel, dopatrując się po analizie zapisu wideo błędu technicznego. Francuz Tony Estanguet, mistrz olimpijski z Sydney i Aten, tym razem nie awansował do finału. Pierwszy w ogóle złoty medal dla Niemiec w igrzyskach w Pekinie wywalczył Alexander Grimm, który w finale K1 skutecznie zaatakował z czwartej pozycji. Ogromną niespodziankę sprawił urodzony we Francji reprezentant Togo Benjamin Boukpeti, który sięgnął po brązowy medal. Tak się cieszył z sukcesu, że z radości połamał wiosło. Dariusz Popiela nie zdołał w finale poprawić siódmej pozycji zajmowanej po półfinale i został sklasyfikowany na ósmym miejscu. Wyniki finałów slalomu C1 i K1 w kajakarstwie górskim: C1 1. Michal Martikan (Słowacja) 176,65 pkt 2. David Florence (W.Brytania) 178,61 3. Robin Bell (Australia) 180,59 4. Ander Elosegui (Hiszpania) 182,12 5. Stanislav Jezek (Czechy) 182,29 6. Benn Fraker (USA) 183,14 7. Christos Tsakmakis (Grecja) 186,67 8. Krzysztof Bieryt (Polska) 200,21 K1 1. Alexander Grimm (Niemcy) 171,70 2. Fabien Lefevre (Francja) 173,30 3. Benjamin Boukpeti (Togo) 173,45 4. Eoin Rheinisch (Irlandia) 176,91 5. Warwick Draper (Australia) 177,85 6. David Ford (Kanada) 178,35 7. Helmut Oblinger (Austria) 178,83 8. Dariusz Popiela (Polska) 179,68 9. Robert Bouten (Holandia) 227,99 10. Daniele Molmenti (Włochy) 230,93