Pacholak urodziła się 15 stycznia 1980 roku w Sieradzu. Obecnie reprezentuje barwy AZS-AWF Warszawa, a jej trenerami są Witold Banasikowski i Edward Bugała. Największe sukcesy 1998 5m. 4x100m MŚJ Annecy 1999 4m. 4x100m MEJ Ryga 7m. 200m 2002 2m. 4x400m HME Wiedeń 2003 5m. 4x400m MŚ Saint-Denis (start w el.) 4m. sztafeta HPE Lipsk 5m. 200m PE Bydgoszcz Mistrzyni Polski na 200m (2003)