30-letni boczny obrońca wcześniej reprezentował barwy m.in. River Plate, Cruzeiro Belo Horizonte, Lazio Rom, FC Barcelona i Paris St. Germain. Sorin to kolejne wzmocnienie defensywy uczestnika Ligi Mistrzów. Tego lata klub z Hamburga stracił co prawda Holendra Khalida Boulahrouza (Chelsea zapłaciła za niego 13 milionów euro) oraz Belga Daniela van Buytena (Bayern wydał na niego 10 milionów), ale w ich miejsca pozyskał kolejno Vincenta Kompany z Anderlechtu oraz Jorisa Mathijsena z AZ Alkmaar. Sorin za każdy sezon w zespole z Hamburga ortrzyma 2,5 miliona euro.