Osman Chavez urodził się 29 lipca 1984 roku w Santa Fe, w Hondurasie. Gra na pozycji środkowego obrońcy. Jest wychowankiem dwukrotnego mistrza Hondurasu, Platense Puerto Cortes. W 2007 roku został wypożyczony do Motagui Tegucigalpa, ale po roku wrócił do Puerto Cortes. Piłkarz to także uczestnik mistrzostw świata w RPA. Chavez w eliminacjach do mundialu rozegrał łącznie 11 meczów, a na turnieju finałowym wystąpił we wszystkich trzech spotkaniach grupowych, jakie rozegrała reprezentacja Hondurasu. W poniedziałek w południe w Krakowie odbędzie się oficjalna prezentacja piłkarza z Hondurasu.