Dziółka jest obrońcą, ma 200 cm wzrostu. Jest wychowankiem GKS Katowice, następnie grał w Polonii Łaziska, Górniku Katowice i w Szczakowiance Jaworzno. W spotkaniu rundy jesiennej Szczakowianka - KSZO Dziółka zdobył dla swojej drużyny dwa gole. W całym sezonie zanotował 26 występów ligowych, z czego 19 w pełnym wymiarze czasu. Otrzymał 11 żółtych kartek, jedną czerwoną i strzelił cztery bramki. "Piłkarz ten miał wiele ofert, ale ostatecznie udało nam się go przekonać do gry w KSZO - stwierdził Mirosław Stasiak. - Miał oferty m.in. ze Śląska Wrocław i Ruchu Chorzów. Jakub ma rodzinę w Ostrowcu i sądzę, że to go ostatecznie przekonało do wyboru naszego klubu". Już jutro KSZO powinien zasilić kolejny zawodnik. Szczegóły umowy są z nim praktycznie ustalone.