29-letni włoski napastnik nie znalazł uznania trenera Quique Sanchez Floresa i szykuje się do powrotu do ojczyzny. W obecnym sezonie linię ataku klubu z Mestalla będą tworzyć David Villa (pozyskany z Saragossy), Patrick Kluivert (pozyskany z Newcastle) oraz Mista (wychowanek Valencii). Di Vaio grał w hiszpańskiej Primera Division jeden sezon. Do Valencii przyszedł z Juventusu Turyn. To kolejny Włoch, który tego lata wynosi się z Mestalla. Wcześniej do Fiorentiny powędrował Stefano Fiore.