29-letni Jokinen powinien być czołowym napastnikiem "Kojotów", bowiem w ostatnich trzech sezonach przekraczał granicę 70 punktów w klasyfikacji najskuteczniejszych zawodników ligi. Najlepsze jak dotychczas występy odnotował w rozgrywkach 2006/2007, gdy w 82 meczach uzyskał 92 punkty, w tym 39 goli i 52 asysty. Fiński lewoskrzydłowy był graczem Panthers od 2000 roku, a jego kontrakt z klubem z Florydy obowiązuje jeszcze przez dwa sezony, a jego wartość - przejęta przez Coyotes - to suma 10,75 miliona dolarów za dwa lata gry.