Środowy etap liczył 139 kilometrów długości i prowadził z Glenelg do Campbelltown. Na finiszu z 10-osobowej ucieczki Gerrans, triumfator z 2006, 2012 i 2014 roku, wyprzedził rodaka Rohana Dennisa (BMC Racing) i Kanadyjczyka Michaela Woodsa (Cannondale). Czwarty był dotychczasowy lider, inny australijski zawodnik Jay McCarthy (Tinkoff). Tour Down Under otwiera cykl World Tour w sezonie 2016. Rywalizacja na antypodach zakończy się w niedzielę zmaganiami na trasie liczącej 90 km wokół Adelajdy. Niespełna półtora roku temu Gerrans został wicemistrzem świata elity, przegrywając w Ponferradzie tylko z Michałem Kwiatkowskim. Australijczyk wygrywał pojedyncze etapy w Tour de France, Giro d'Italia i Vuelta a Espana. Wyniki 3. etapu: 1. Simon Gerrans (Australia/Orica) 3:37.34 2. Rohan Dennis (Australia/BMC Racing) 3. Michael Woods (Kanada/Cannondale) 4. Jay McCarthy (Australia/Tinkoff) 5. Steve Morabito (Szwajcara/FDJ) 6. Rafael Valls (Hiszpania/Lotto) wszyscy ten sam czas Klasyfikacja generalna: 1. Simon Gerrans (Australia/Orica) 10:28.12 2. Jay McCarthy (Australia/Tinkoff) strata 3 s 3. Rohan Dennis (Australia/BMC Racing) 5 4. Michael Woods (Kanada/Cannondale) 11 5. Sergio Henao (Kolumbia/Team Sky) 15 6. Rafael Valls (Hiszpania/Lotto) 15