Quintana jest jednym z najlepszych piłkarzy Jagiellonii. W tym sezonie opuścił dwa mecze swojego zespołu z powodu urazu, a pod jego nieobecność "Jaga" poniosła dwie porażki - z Legią 0-3 i ze Śląskiem 1-3. Po powrocie na boisko gra hiszpańskiego pomocnika piłkarze z Białegostoku pokonali Koronę 3-0 oraz Lecha 1-0. Quintana w tym sezonie zagrał w sześciu meczach "Jagi". Ma na koncie gola i trzy asysty. Po ośmiu kolejkach Jagiellonia zajmuje 7. miejsce w Ekstraklasie. Do tej pory drużyna prowadzona przez Michała Probierza odnotowała cztery zwycięstwa, remis i trzy porażki. W 9. kolejce zagra w Łęcznej z tamtejszym Górnikiem.