Żytko urodził się 17 listopada 1982 roku we Wrocławiu i jest wychowankiem miejscowego Śląska. W późniejszym etapie swojej kariery występował m.in. w Zagłębiu Lubin, Polonii Warszawa, a ostatnio w Polonii Bytom. W Ekstraklasie rozegrał osiemdziesiąt cztery spotkania, w których strzelił dwie bramki. Mierzy 187 centymetrów wzrostu. Piłkarz jeszcze dziś ma dolecieć do drużyny "Pasów", która od czwartku przygotowuje się do nowego sezonu w holenderskim Zuthpen.