Todd uznany przez Międzynarodową Federację Jeździecką (FEI) za najlepszego jeźdźca 20. wieku, dwukrotny mistrz olimpijski, wywalczył awans na igrzyska. W drużynie Nowej Zelandii znaleźli się ponadto: Andrew Nicholson, Caroline Powell, Joe Myer i Heelan Tomplins. Todd rozpoczął olimpijskie starty w Los Angeles w 1984 roku zdobywając złoty medal w konkursie indywidualnym. W kolejnych, w Seulu w 1988 roku powtórzył sukces i dorzucił ponadto brązowy medal w rywalizacji drużynowej. W Barcelonie i Atlancie zabrakło go na podium, co zrekompensował sobie w Sydney w 2000 roku brązowym medalem w konkursie indywidualnym. Po Sydney wycofał się z czynnego uprawiania dyscypliny, a na początku tego roku powrócił do grona najlepszych. W kolekcji ma ponadto złote medale mistrzostw świata w drużynie w 1990 roku w Sztokholmie i w 1998 roku w Rzymie. W Hongkongu, gdzie odbędą się olimpijskie konkurencje jeździeckie, Todd pojedzie na 10-letnim Gandalfie.